
翠竹粉蒸鮰鱼原料:母鮰鱼……1尾 白醋……5克 熟米粉……100克 绍酒……5克 五香粉……10克 味精……1克.. 全文阅读
子孙满堂原料:咸蛋黄4个,绞肉300克,瓜子仁200克,虾仁、生菜各100克 精盐5克,胡椒粉1克.. 全文阅读
炸子鸡原料:光鸡1只,重约、盐、绍酒、配料:盐、姜汁、浸鸡料:花椒、八角、陈皮、桂皮、姜、草果。糖.. 全文阅读
香酱炒卤肉原料:五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克。香酱炒卤肉做法: 1、.. 全文阅读
香煎苹果薯饼原料:薯仔600克 华盛顿苹果1个 洋葱(切碎)1个 烟肉(切粒)1片 葱段(切碎)少许 牛油2汤.. 全文阅读
虾胶龙凤卷原料:鲜虾仁300克 鸡蛋2个。虾胶龙凤卷做法:虾仁去沙线制茸,加料酒、盐、味精、小苏打、肥.. 全文阅读
西柠蜜糖乳鸽原料:乳鸽:一只(十两)蜜糖 :两湯匙。西柠蜜糖乳鸽做法: (一)乳鸽洗净抹干身,以醃料醃.. 全文阅读
天麻鱼头汤原料:2个大鱼头和天麻100克。天麻鱼头汤做法: 1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去.. 全文阅读
酸汤龙骨面原料:精制面粉150克,鸡蛋1个,红酸汤250克,木姜油、葱花等适量。酸汤龙骨面做法: 面粉加鸡.. 全文阅读
粟米香菇排骨汤原料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。粟米香菇排骨汤做法: ①排骨烫去血水,玉米切段,.. 全文阅读
菘菜油鸭煲原料:鲜虾仁300克,油鸭半只,白菜约300克,北菇2只,蒜茸3克,姜花3克,葱段5克。菘菜油鸭煲.. 全文阅读