
元枣乌鸡原料:乌骨鸡半只,当归三片,红枣、黑枣各50克,黄精一片,熟地、枸杞、甘草各15克。调料:绍酒.. 全文阅读
薏米炖鸭原料:鸭700克,薏米100克,冬瓜2500克,陈皮一小块。 调料:姜一块,清水3000克,色拉油50克,.. 全文阅读
洋葱煎蛋饼原料:鸡蛋两个,洋葱少许。 洋葱煎蛋饼调料:黄油25克,酸奶一大匙,精盐、胡椒粉各半小匙,.. 全文阅读
燕窝炖水鸭原料:水鸭一只,燕窝、金华火腿各25克。 调料:精盐适量,滚开水三杯。 燕窝炖水鸭做法:1、.. 全文阅读
鸭掌花肉原料:鸭掌500克,生净五花腩肉350克。 调料:青蒜两个,面豉酱适量,水适量。 鸭掌花肉做法:1.. 全文阅读
雪蛤膏炖鸡原料:瘦老鸡一只,金华火腿片、雪蛤膏各25克。 调料:姜一片,绍酒半汤匙,精盐少许,上汤或.. 全文阅读
香肉炖鸭原料:鸭500克,老姜100克。 调料:枝竹、葱各两根,南乳一小块,蒜肉一粒,老抽半汤匙,白糖约.. 全文阅读
香烤鸡块原料:鸡腿肉两大块。 调料:葱两根; (A)绍酒、酱油各两大匙,白糖半大匙,辣椒酱少许。 香烤鸡.. 全文阅读
香烩鸡腿原料:鸡腿四只,蘑菇四朵。 香烩鸡腿调料:精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙; (A)绍酒四大.. 全文阅读
香菇鸡腿原料:鸡腿两大只,水发香菇五朵,九层塔嫩叶少许。 调料:姜10片,小蒜头10个,色拉油两大匙,.. 全文阅读
香草烧鸡原料:鸡1200克,洋葱、胡萝卜各数片,芹菜数根。 调料:胡椒粉、迷迭香各一小匙,白兰地酒一大.. 全文阅读