俗话说，天上龙肉，地下驴肉。可见驴肉的地位。走在沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧，经过慢火细炖加上师傅们的配料，然后将烧饼一分为二，把驴肉切片和作料夹起来，您就慢慢享用驴肉火烧吧。记得来沧州一定要品尝。不用特意的找，走在任何地方您都会找到驴肉火烧的。本文来自：吧站-美食 http://food.bazhan.net/
编辑：毅衡
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