必须等大家坐定后,才可使用餐巾。餐巾摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在衬衫领口。一些酒楼也会将餐巾垫在骨盘下面。切忌用餐巾擦拭餐具,主人会认为你嫌餐具不干净。也不可用餐巾拿来擤鼻涕或擦脸。如身上没带手帕,可离席到洗手间去。餐巾主要防止弄脏衣服,兼作擦嘴角及手上的油渍。餐中暂时离席,应将餐巾放在座位上。吃完饭后,宜将餐巾折好,放在餐桌上再离席。若主人将餐巾放在桌子上,则表示宴会结束。
编辑:毅衡